quarta-feira, 4 de dezembro de 2013

Cobertura Marshmallow

E para o bolo estar pronto falta ...
                                                                      a cobertura

Cobertura Marshmallow

Ingredientes:

250 gr de açúcar
180 ml de água
2 Claras

No copo da bimby coloque as claras com a borboleta e programe 4 min/ Vel.3 1/2, sem o copo medida. Reserve.
No copo limpo, coloque a água e o açúcar e programe 8 min/ Temp. Varoma / Vel 2 (ponto de fio). Adicione as claras á calda quente, programando a Bimby na vel.3 (até esfriar). 
Aqui também poderão utilizar corantes. 

Receita adapta do Mundo de receitas bimby


Depois da cobertura é só darem asas à imaginação para o resto :)
Nós utilizamos M&M's e as bolinhas de decoração (não sei o nome).

By: Marisa Alves e Flávia Tomaz e claro bimby :)

Always Colorful

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